생맥주 기기 설치 점검사항

항          목

점 검 사 항

체          크

맥주 주출 상태

1. 맥주가 잘 나오고 있는가 ?
2. 거품이 많이 나오고 있지는 않은가 ? 

 

호스 및 클램프 연결
조임 상태

1. 밴드 조임 상태는 양호 한가?
2. 맥주가 새지 않는가?
3. 호스는 제대로 연결 되었는가?

 

미  관  상  태

테이프는 보온재를 적절히 감싸 주었는가?

 

헤          드

2개 사용 시 CO2체크패킹은 잘라 주었는가?

 

코    크    주

1. 흔들리지 않는가?
2. 맥주가 새지는 않는가?
3. 코크 손잡이를 앞으로 당길 때 불편하지는 않는가?

 

게    이    지

1. CO2가 새지는 않는가?
2. 게이지 방향은 적절한가?
3. 적정 압력으로 조정하였는가?

 

급 속 냉 각 기

1. 냉각이 제대로 되는가?
2. 소음은 양호 한가? (교반모터, 팬모터)

 

기          타

업주에게 사용방법 및 관리방법을 교육
하였는가 ?